|
Wino skomponowane w 100% z gron odmiany Sauvignon Blanc z winnic ulokowanych w Limari Valley na północy Chile. Specyficzny charakter terroir (zwłaszcza gleby bogatej w aktywne wapno) sprawia ze Sauvignon Blanc z Limari jest zupełnie inne niż z pozostałych rejonów Chile. Winogrona zbierane są ręcznie w drugim tygodniu marca, a fermentacja i dojrzewanie przebiega w tankach ze stali nierdzewnej. Wino o słomkowo - żółtej barwie z zielonkawymi refleksami, bardzo jasne i połyskliwe. Intensywny nos, cytrusowy i elegancki z nutami papai. W ustach pełne i świeże, z dobrą kwasowością która nadaje winu rześkości i lekkości. Długi i owocowy finisz.
Tabalí Reserva Sauvignon Blanc 2010
Decanter World Wine Awards 2011 - GOLD MEDAL |