W bukiecie tego wina smaki wiśni i maliny podkreślone są delikatnymi nutami przypraw korzennych i dębu w tle. Silver Peak Zinfandel to trunek gładki, doskonale komponujący się z jedzeniem, a zwłaszcza z kotletami wieprzowymi, grillowanymi hamburgerami, duszonymi i grillowanymi mięsami, kiełbasą, a także warzywami.