Wino skomponowane wyłącznie z gron odmiany Merlot, winifikowanych w tradycyjny  sposób, z długą maceracją . Część wina leżakuje w dębowych beczkach 4 do 8 miesięcy, reszta pozostaje w stalowych tankach aby zachować świeże i owocowe aromaty. Głęboka, purpurowa szata. Świeże i przyjemne owocowe aromaty, z nutą pikantnych przypraw, skóry i tytoniu. Usta dobrze zbalansowane, delikatnie taniczne. Merlot Harmonie  to znakomity towarzysz dla czerwonych i białych mięs, różnego drobiu i łagodnych serów.