|
Wino najwyższej klasy - 1er Cru, będące kompozycją gron odmian Merlot ( 85% ) i Cabernet Franc ( 15% ), zbieranych ręcznie, z 2 hektarowej parceli. W winnicy owoce sortowane są ponownie. Wino leżakuje 12 miesięcy w nowych beczkach dębowych. Głęboka czerwona barwa, ze szkarłatnymi refleksami . W nosie aromaty owoców i dębiny delikatnie przenikają się z nutami wanilii, karmelu i suszonych śliwek. W ustach wciąż świeże i intensywne taniny Cuvee 1er wciąż potrzebuje kilku lat leżakowania aby rozwinąć się i pokazać swoje walory. Roczna produkcja tego wina to zaledwie 8000 butelek. |