100% szczepu Pinot Noir, którego owoce zbierane są ze starych, co najmniej 30-letnich krzewów (stąd określenie Vieilles Vignes) w Burgundii. Dojrzewany przez 21 miesięcy, z czego część czasu spędza w dębowych beczkach, aby wino było soczyste, część w kadziach, by zachować naturalną owocowość. Posiada głęboką czerwono-rubinową barwę. Jest owocowe i bardzo aromatyczne z dominującymi nutami jeżyny, czarnej porzeczki i maliny. W ustach żywe, cieliste, ze zbalansowanymi taninami w tle. Idealnie łączy się z czerwonym mięsem oraz delikatnymi serami. Serwować w temperaturze 16°. Doskonały potencjał starzenia.