Wino skomponowane w 100% z owoców szczepu Chardonnay, zbieranych ze starych, co najmniej 30-letnich krzewów (stąd określenie Vieilles Vignes) z Burgundii. Leżakowane przez okres 13-16 miesięcy w beczkach z dębiny. Posiada jasną, zielono-złotą szatę. Świeże, z typowymi dla Chardonnay aromatami przeplatanymi melonowo-brzoskwiniowymi nutami oraz przyjemnymi tonami dębu. Bardzo cieliste, z dobrze zbalansowaną żywotnością. Należy serwować w temperaturze 12°. Wspaniale komponuje się z wszelkiego rodzaju rybami, skorupiakami oraz białym mięsem.