Wino skomponowane w 100% ze szczepu Merlot, fermentowane w beczkach z dębu amerykańskiego. Atrakcyjna  szata w kolorze dojrzałej wiśni, z purpurowymi refleksami.  W nosie pełne ekspresji, z aromatami wielu różnych przypraw i dojrzałych czerwonych owoców jagodowych. Nuta dębiny nadaje mu krągłości. W ustach pełne i rześkie, bardzo owocowe z posmakiem lukrecji, bardzo czystymi i dobrze zintegrowanymi taninami. Dobrze zbalansowane ,  z długim, lekko pieprznym i bogatym finiszem.  To dosyć oryginalne wino świetnie dopełni smaku potraw z królika, jagnięciny, dorsza i łososia.